بر خلاف برخی از نوشیدنی*ها که معده را به زحمت می*اندازند نوشیدنی*های دیگری هم هستند که به کمک این ارگان حیاتی می*آیند. با ما همراه باشید تا با نوشیدنی*های دوستدار معده آشنا شوید.
دل درد، حالت تهوع، نفخ، درد معده و غیره. اگر با هضم غذا و معده*تان مشکل دارید بدون شک راه*های زیادی را رفته*اید تا درمانی پیدا کنید. باید بدانید که بر خلاف برخی از نوشیدنی*ها که معده را به زحمت می*اندازند نوشیدنی*های دیگری هم هستند که به کمک این ارگان حیاتی می*آیند. با ما همراه باشید تا با نوشیدنی*های دوستدار معده آشنا شوید.
آب سبزیجات برای هضم بهتر چربی*ها
آب سبزیجات حاوی مواد معدنی متعددی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم و آب می*باشند و برای همین هم می*توانند بدن را از زیر فشار اثرات منفی غذاهای چرب و اسیدی مانند گوشت*های چرب، سوسیس و کالباس*ها و غیره در آورد. آب موجود در این نوشیدنی*ها نیز برای هضم راحت*تر غذا لازم و ضروری است.
بهترین نوشیدنی*ها برای هضم بهتر چربی*ها آب هویج، آب کلم، آب خیار یا آب ترب است. غذاهای خیلی چرب و سنگین باعث تحریک و آسیب*پذیری مخاط دستگاه گوارش می*شوند. آب هویج یا آب کلم مرهمی بر این مخاط هستند. همچنین می*توانید روی آب خیار حساب کنید به خاطر اینکه یک نوشیدنی ادرارآور فوق*العاده است. باید بدانید که آب نیز برای کبد و عملکرد صفرا بسیار مفید است.
میزان مصرف
یک تا دو لیوان از این آب سبزیجات قبل یا بعد از غذا. توصیه می*کنیم بلافاصله بعد از گرفتن آب این سبزیجات آن*ها را مصرف کنید تا خواص آن از بین نرود.
توجه داشته باشید اسید بیش از اندازه در بدن باعث دل درد و بوی بد دهان می*شود.
جوشانده*ی نعنا، شاه*پسند یا مرزنگوش برای رفع نفخ معده
جوشانده*ی نعنا فلفلی سرشار از اسید فنولیک و فلاوونوئیدها می*باشد که به رفع اسپاسم شهرت دارند. این جوشانده باعث هضم راحت غذا شده و نفخ معده را از بین می*برد و تحریک پذیری روده*ها را تسکین می*دهد. جوشانده*ی شاه*پسند سرشار از فلاوونوئیدها و اسید فنول می*باشند که گرفتگی عضلات و دردهای گوارشی را از بین می*برد. در نهایت این که جوشانده*ی مرزنگوش نیز حاوی مولکول*هایی است که باعث هضم بهتر غذا شده و دفع گاز معده را راحت*تر می*کند.
میزان مصرف
1 فنجان بعد از هر وعده*ی غذایی به مدت 3 تا 4 روز. (اگر از گیاهان کیسه*ای استفاده می*کنید یک کیسه از برای هر فنجان آب جوش و یا 3 قاشق چای*خوری از این گیاهان برای یک فنجان آب جوش).
یک فنجان چای سبز برای دفع سموم بدن
چای سبز برای دفع توکسین*ها یا همان سموم بدن فوق*العاده است به خاطر اینکه ادرارآور است و باعث دفع سموم بدن از کلیه*ها می*شود. به این ترتیب هم با احتباس آب (جمع شدن آب در بافت*های بدن) مقابله کرده و هم سموم بدن (که به دلیل مصرف زیاد پروتئین انباشته می*شوند) را از بدن خارج می*کند.
میزان مصرف
یک فنجان بعد از هر وعده*ی غذایی به مدت یک هفته. حواستان باشد چای*های دیگر مانند چای سیاه حالت اسیدی دارند و می*توانند باعث افزایش اسید معده شوند که برای معده*های حساس مناسب نیست. افزایش اسید معده نیز باعث مشکلاتی مانند نفخ، هضم بد غذا، حالت تهوع و سوزش و ریفلاکس معده می*شود. پس اگر معده*ی حساسی دارید از نوشیدن چای سیاه داغ به خصوص بلافاصله بعد از غذا بپرهیزید.
آب گازدار برای مقابله با سنگینی معده
غذاهای چرب و سنگین شیره*ی اسیدی معده را بیشتر می*کنند که باعث معده درد می*شود. بی*کربنات موجود در آب*های معدنی گازدار این حالت اسیدی بیش از اندازه را خنثی می*کنند و احساس سنگینی معده را کاهش می*دهند.
میزان مصرف
بعد از اینکه یک غذای خیلی سنگین و چرب*وچیلی میل کردید می*توانید 3 فنجان (در فواصل مختلف) آب گازدار بنوشید. اگر میزان سدیم آب زیاد باشد دو لیوان از آن نیز کافی ست.
حواستان باشد آب*هایی که سدیم زیادی دارند برای همه به خصوص افرادی که مشکل فشارخون دارند و یا اینکه مجبورند نمک را از برنامه*ی غذایی*شان حذف کنند خوب نیست. اگر جزو این افراد هستید بهتر است قبل از مصرف با پزشکتان مشورت کنید.
بهترین نوشیدنی*ها برای هضم بهتر چربی*ها آب هویج، آب کلم، آب خیار یا
آب ترب است. غذاهای خیلی چرب و سنگین باعث تحریک و آسیب*پذیری مخاط
دستگاه گوارش می*شوند. آب هویج یا آب کلم مرهمی بر این مخاط هستند
یک لیوان کولا برای مقابله با حالت تهوع
نوشیدن کمی کولا باعث هضم راحت تر برخی از غذاها می*شود و با اسهال مقابله می*کند. البته حواستان باشد نباید زیاده*روی کنید چون میزان زیاد آن برعکس عمل کرده و مانع از ترشح یک آنزیم گوارشی به نام «پپسین» می*شود. زمانی که غذا وارد معده می*شود این آنزیم ترشح می*شود تا غذا هضم شود. آنزیم پپسین وظیفه دارد پروتئین موجود در مواد غذایی مصرف*شده را هضم کند. نبود این آنزیم نیز به مشکلات گوارشی مانند نفخ و حتی اسهال منجر می*شود.
میزان مصرف
اگر دچار حالت تهوع یا معده درد شده*اید بعد از غذا یک لیوان کولا بنوشید. اگر نگران تناسب اندامتان هستید از انواع لایت یا رژیمی این نوشیدنی*ها استفاده کنید.
برای هضم بهتر غذا این*ها را ننوشید
* نوشیدنی*های الکلی اسیدی هستند و باعث دل درد و درد معده می*شوند.
* قهوه و چای سیاه باعث اسیدی شدن فضای معده می*شوند. برای همین با وجود تمام خواصی که این دو نوشیدنی گرم دارند اما توصیه می*شود اگر دستگاه گوارش حساسی دارید در نوشیدن آن*ها زیاده*روی نکنید.
* بین غذا نوشیدنی*های تگری نخورید. سرما باعث انقباض عضله*ای می*شود که معده را از اثنی*عشر جدا می*کند برای همین هم عبور غذاهای هضم شده با وقفه مواجه می*شود. در نتیجه احساس سنگینی معده می*کنید.
علاقه مندی ها (Bookmarks)