تفاوت اساسی بین چربی ها و روغن ها ، همانطور که بیشتر مردم می دانند ، این است که چربی ها در دمای اتاق جامد هستند در حالی که روغن ها مایع هستند. با این حال ، دمای اتاق در هر مکان و با توجه به فصل متفاوت است. فقط به این دلیل که کره شما 38 درجه سانتیگراد آشفته است ، به این معنی نیست که روغن آن است. بنابراین ، خود را فریب ندهید!
تفاوت روغن و چربی
تفاوت روغن و چربی